Det skal du bruge
- 40 ml espresso
- 20 ml Cointreau (appelsinlikør)
- Tonic vand
- 1 kvist rosmarin
- Skal af en halv appelsin
- isterninger
Det skal du gøre
- Hæld Cointreau i et højt glas.
- Tilsæt rosmarin og appelsin skal, og fyld glasset med isterninger.
- Tilsæt tonic vand, indtil glasset er tre fjerdedele fuldt.
- Bryg espressoen direkte i glasset over en isterning.
- Gør det forsigtigt for at sikre dig, at espressoen ikke blandes med tonic vand og Cointreau.
- Dette giver dig et flot lagdelt effekt i glasset.
Forslag til servering
Pynt med en kvist rosmarin. Hvis du gerne vil have en stærkere rosmarin smag, kan du male rosmarinen i en morter, før du tilsætter den til drikken.